誕生餅(一升餅)
つきたて やわらか きねつき餅でお祝いしましょう

もち米100%のつきたてのお餅。余分な水分が入っていないのでヒキがよく、味が良いと好評です。
誕生餅はお子様の初めての誕生日に満1歳をお祝いする行事に使うお餅です。一升と一生を掛けて、1歳まで無事に成長したことをお祝いし、一生丸く長生きできるように、一生食べ物に困らないようにと願う伝統的な行事です。
他にも・一升餅・一生餅・踏み餅・餅ふみ・背負い餅・立ったら餅などなど様々な呼び名がありますが、子供の成長を願う思いが込められているのは共通のようです。
(写真のお餅は 紅白各1升タイプにわらタイプの赤のわらじ)
当店では福岡地方の伝統の紅白丸型の餅踏み用の誕生餅(一升餅)を取り扱っております。
餅を大地にたとえ、わらじを履かせて「大地にしっかり足をつけ歩んで行けるように」と願いを込め、餅の上に立たせ、踏ませます。
その他の形状についてはご相談させていただきますのでお問い合わせください。
☆なぜ冷凍なの?
つきたてのやわらかいお餅でお祝いしていただきたい!でも、遠方だと輸送のお時間がかかるので、どうしてもお餅が固くなってしまいます。
そこで無添加でもやわらかいお餅がお届けできたらと、開発しました。
つきたてを業務用急速冷凍機で急速冷凍することで、解凍時にやわらかいお餅に戻ります。
(ただし、形が崩れないくらいには固まっています)
一生に一度のお祝いが、より素敵なものになりますように。
参考にどうぞ
【冷凍タイプ】
◎メリット・・・早目に準備できるので安心。
(お餅は大きいので前日より前にお届け指定する場合は
保管場所確保に注意してください)
やわらかいお餅でお祝いができる。
(お餅をやわらかいうちにカットするときは、包丁にくっつくので、布巾で包丁をぬらしながら切るか、包丁に油を少し塗ると切りやすくなります。手を切らないように十分ご注意下さい)
×デメリット・・・解凍に時間がかかる(6~7時間)ので、時間に余裕が必要。
≪常温タイプ≫ ご要望があればお受けできます。お問合せ下さい。
◎メリット・・・届いてすぐにお祝いに使える。
お餅が固まっているので安定して立ちやすい。
多少固くなっているので切り分けしやすい。
×デメリット・・・つきたてのやわらかさではない。
夏場など高温期は品質が心配。
また、他店のサイトによっては誕生餅の一升をできあがりのもちでの一升として1.8kgとしている場合もありますが、まきばではもち米の一升を基準としておりますので、できあがりのお餅は2kgほどになります。
餅踏みに使う手作りの「わらじ」も各種取り揃えております。ご一緒にいががですか?
※商品の性質上、お届け日・お祝い日が不明の場合は発送できませんので必ずご指定下さい。
※お届け日3日前までにご注文下さい。(配送地域により間に合わない場合もあります)
※お餅は発送日当日に搗きますが気候などによりカビの発生が早まる場合がございます。
三宅牧場まきばまで直接とりに来られる場合はお電話にてご予約下さい。092-926-4353
当日製造したお餅をお渡しできます。
直接ご来店の場合、ご予約は2日前までにお願いしておりますが、前日でも間に合う場合がございますのでご相談ください。店休日(木曜日)には対応しておりません。
ふぉとぎゃらりー

「はじめてのふぉとぎゃらりーをかわいらしい笑顔でいっぱいに!」計画実行!
お餅と一緒にうつった写真をお送りください。こちらのぎゃらりーで紹介させていただきます。
データ送り先 makiba4353@yahoo.co.jp こちらのメールアドレスに写真を添付してください。
写真の公開を同意いただける方でお願いします。
差し支えなければお子様のお名前もご紹介させていただければと思います。
ご提供いただいた方の中から毎月抽選で1名様に図書カード(500円分)をプレゼント!
当選結果は発送をもってかえさせていただきます。
🐻お客様からの声をいただいてます🐻
🌼おもちがやわらかくて、こどもがナデナデしてました♡
🏠つきたてのようなやわらかさですから、気持ちよかったでしょうね♡
🌼お祝いの後、切り分けて食べました。美味しかったです!
🏠やわらかいお餅は包丁では切りにくいですが、タコ糸を使うと切れますよ。
ただし、ちょっと力が要りますのでパパさんにお願いしたほうがいいかも?
包丁でカットするときは、布巾で濡らしながら切ると良いです。
🌼お友達から紹介してもらいました。
🏠ママ友からのご紹介、ありがとうございます。
🌼実家が福岡なので、地元のお餅でお祝いできてよかったです。
🏠日本全国、北は北海道、南は沖縄までお届けしております♪
🌼ちょうど店休日だったけど冷凍で対応してもらったので助かりました。
🏠木曜日はお休みいただいてます。
急速冷凍は、解凍後はつきたてのようなお餅になります。
急な体調不良にも対応できます。
🌼少人数でお祝いするのでミニサイズを選びました。
🏠ミニとはいえ、紅白2つで2kgあります。
背負い餅に、片方だけ、というのもアリですね。
🌼背負い餅をするのに白1升を選びました。
🏠誕生餅は地域でやり方も形も様々です。
それぞれのおうちの伝統を、おじいちゃんおばあちゃんに尋ねてみると面白いですね。
🌼遠く離れた孫に送りたいのでメッセージカードもつけてください。
🏠離れていても、お祝いの気持ちはお届けできます。
ご遠慮なくお申し付けくださいませ。
誕生餅(一升餅)
もち米はすべて27年産の三宅牧場が生産したお米です

商品名 誕生餅2升紅白(風呂敷付)
内容量 2升分 約4㎏
直径約24㎝
価 格 わらじ付
5,724円(税込)
一番人気紅白それぞれもち米1升分のお餅です。
店頭渡しは当日朝ついたお餅を準備します。
宅配便の方は、つきたてを急速冷凍し発送いたします。解凍後はつきたてのようなやわらかさに戻ります。解凍時間 6~8時間(季節による)
お餅は生ものですのでカビ発生の恐れがあります。翌日までにカットして冷蔵、冷凍保存してください。

商品名 ミニ誕生餅 合わせて1升 紅白
(風呂敷付)
内容量 1升分 約2kg 直径約16㎝
価 格 わらじ付
4,320円(税込)
小人数のご家庭に人気。紅白合わせて1升です。
リュックに入れて背負われる方におススメのサイズです。
店頭渡しは当日朝ついたお餅を準備します。
宅配便の方は、つきたてを急速冷凍し発送いたします。解凍後はつきたてのようなやわらかさに戻ります。解凍時間 6~8時間(季節による)
お餅は生ものですのでカビ発生の恐れがあります。翌日までにカットして冷蔵、冷凍保存してください。

商品名 誕生餅 1升 白のみ(風呂敷付)
※「紅のみ」もございます。
内容量 1升分 約2kg 直径約24㎝
価 格 わらじ付
3,650円(税込)
手軽にお祝いされる場合や背負い餅におススメのタイプです。
店頭渡しは当日朝ついたお餅を準備します。
宅配便の方は、つきたてを急速冷凍し発送いたします。解凍後はつきたてのようなやわらかさに戻ります。解凍時間 6~8時間(季節による)
お餅は生ものですのでカビ発生の恐れがあります。翌日までにカットして冷蔵、冷凍保存してください。
お誕生わらじ


踏みもちの際にこどもさんにはかせるわらじです。
手作りのため、大きさのバラつきはご了承ください。
色はイメージです。
誕生餅とセットで購入できます。ご注文の際、1つお選びください。


【ワラ製タイプ】
サイズ:12㎝前後
色:赤・青


【布製タイプ】
サイズ:12㎝前後
色:赤・青