お米ができるまで

三宅牧場まきばの店主は先祖代々お米を育ててきた農家の5代目。

作物を愛し、自然と向き合い、真摯に農作業に汗を流しています。

牧場では4代目が牛を育て、牛ふんを堆肥へ発酵させて田んぼへ還し土づくりをしています。有機質でふかふかになった土のベッドでお米は健やかに育ち、甘味のあるお米が生まれます。

種まきから田植え、毎日の田んぼの見回り、真夏の草刈り、秋の稲刈り、美味しさが決まる乾燥調整、もみすりして玄米へ。販売や加工にあわせて精米。そのすべてを私たちの手で行っています。

一貫して管理することで、その時々に適切な管理や判断をすることができます。

 

大切に育てたお米を私たちは「おかわりしたくなる まきばのお米」として皆様へお届けしています。

通販で全国へお届けできるようになりました。

おもわず「おかわり!」したくなる 美味しいごはんをどうぞお召し上がりください。

 

種蒔き


田植え


生育期

夏の間、3回位田んぼの回りの畔草を刈ります。こうすると、害虫の住み家を減らせるのよ。

稲の成長はとっても早い

順調に穂にでんぷんがたまってお米が太ってきました。


稲刈り

コンバインでさっさと刈ります。

たくさんのお米の粒!うれしい豊作です

夫婦でお米を育ててます

収穫の瞬間
何とも言えない嬉しさに溢れます


稲わらも収穫

お米を脱穀した後の稲わらは牛さんのエサになります

ロール状にして倉庫で保管。一年分の食糧庫です。

 

秋晴れでしっかりと乾燥した稲わらが収穫できた時の喜びの図


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店長紹介「三宅静恵」

三宅静恵

店長の三宅静恵です。

中学生・短大生・社会人の3人の子供をもつママです。

ごはん大好きっ子達に食べてもらいたい商品を作っています。

店舗案内

〒818-0064

福岡県筑紫野市大字常松2番地

TEL 092-926-4353

 

営業時間/9:00〜17:30

定休日/木曜日

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